今后，买米、买油也可以足不出户，只要点击鼠标就可以轻松下单；不想做饭，就近随便找个“主食厨房”就能喂饱自个儿。昨天召开的市政府第56次常务会议上，听取了关于《贯彻落实粮食安全责任制的实施意见》起草情况汇报，合肥将培育成品粮电商平台，“放心粮油”、“主食厨房”要进院校、进超市、进农村。

根据“实施意见”，合肥将加强耕地质量建设，开展土壤改良和培肥，保证土壤质量不下降。建立粮食生产主体功能区，提高粮食综合生产能力，确保粮食总产稳定在300万吨以上。

进一步加强承包土地经营权流转市场建设，大力发展集约化、规模化、机械化现代粮食生产经营模式，积极培育种粮大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业等新型粮食生产经营主体。推行合作式、订单式、托管式等粮食生产经营服务形式，积极发展粮食社会化服务。通过政府购买服务等方式，支持具备条件的经营性服务组织承担粮食领域公益性服务。

鼓励多元主体参与粮食批发市场建设，积极培育成品粮电商平台。

日渐成风的 “主食厨房”在合肥或将遍地开花。“实施意见”中要求，主食产业化将作为保障食品安全的重要民生项目，重点实施“放心粮油”和“主食厨房”工程。到2017年底前，在城乡普遍建成“放心粮油”供应网络。推进规模化主食生产加工配送中心建设，鼓励企业改造升级主食生产工艺，开发新型优质健康粮食食品，延伸主食加工产业链。支持主食加工企业发展仓储物流冷链设施，健全配送、连锁专门供应网络。推进“放心粮油”、“主食厨房”进院校、进军营、进社区、进超市、进农村。

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