美国人吃植物性食品替代肉食
2024-05-07 08:57 6004 来源:中国食品科技网
现在越来越多美国人开始吃植物性食品,即以植物为原料的食品,去年的调研显示,平时以肉食为主的美国人里,有70%的人至少每周会有一次吃植物性食品来替代肉食,有22%的人说他们这样做的频率正在变高。
美国植物性食品协会则表示,beyond meat、califia farms、heidi ho 等等植物性食品相关的企业销售额在去年6月到今年6月这12 个月之间,销售额已经达到了49 亿美元,而且增长速度比整个食品业要快得多。
而且不少机构在倡导人们要转向素食,因为按照现在人类的增长速度和对蛋白质的喜爱程度,要维持以肉类蛋白质为主的食谱将会让人类付出很大的经济和环境代价。根据调研公司 farmecon llc 的报告,如果人类饮食习惯不变,以现在的生产力来计算,2050年人类需要将所有土地都拿来养动物。
来源:中国食品科技网
以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。
免责声明:
本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。
本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。
温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。
中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。
中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。