分享好友 看资讯首页 频道列表
检验检疫提醒:印度修订鱼类及鱼类产品标准
2024-05-07 08:45    3942 来源:中国食品科技网

2月24日,据厦门海沧检验检疫局消息,印度卫生福利部发布f.no.1-10(7)/standards/sp(鱼类及鱼类产品)/fssai-2013通告,修订鱼类及鱼类产品标准,此次修订自2018年1月1日起生效。

据悉,主要修订了《食品安全标准条例》(2011版)中附录b中微生物的要求、鱼类及鱼类产品卫生指示微生物限量以及安全指示微生物限量。

据专家介绍,致病微生物及毒素引起的食源性疾病是威胁食品安全的最主要因素。为控制食品中微生物污染,各国一方面在食品生产加工、运输、贮藏、销售等各环节推行科学的管理体系,另一方面对食品生产原料及终产品中致病微生物、代谢物含量做了明确的规定。

由于膳食结构、饮食习惯及风险保护水平等差异,各国食品中微生物限量要求也不一致。检验检疫部门提醒出口印度的食品出口企业,应及时了解印度食品安全标准条例的最新修订内容,按规生产,提高自身产品质量,避免因食品中微生物限量不合格,在贸易过程中遭遇不必要的损失。

来源:中国食品科技网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网