在我们经常能吃到粉蒸排骨、咸烧白等等菜肴的餐厅里,蒸煮系列的厨房设备是必不可少的,那么今天我们浅谈蒸煮中一个不能少的厨房用具。
蒸笼是面点厨房必需的承载工具,有大、中、小三种型号。蒸柜,蒸饭车,厨房用车等等,这些都是厨房里需要的常用厨具。其他厨房用具厨房中零碎的用具还有很多,比如开罐器、肉捶、打蛋器、竹垫、铁叉、铁钩、筛子、裱花袋等等,可根据需要添补。
有了这些不可少的厨房用具,想要吃到美味的蒸饺、水晶小包等等,就轻而易举了。在闲暇时候,可以
邀上朋友一起去有这样的餐厅享受美食美味。
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