5月9日上午，烟台国际机场食品有限公司党支部书记张晓莉带队一行四人对长春机场配餐公司进行了业务交流。

据了解，烟台国际机场食品有限公司目前正处于快速发展阶段，烟台机场旅客吞吐量即将突破千万，急需对标《航空食品卫生规范》。由于长春机场配餐公司是全国率先通过《航空食品卫生规范》的四家航食公司之一，也是东北首家通过规范认证的航食公司，同时，在航空公司保障方面也得到多家航空公司的认可，经中国航空运输协会航食分会及山东航空推荐，烟台航食专程来到长春机场配餐公司进行学习交流。

首先，长春机场配餐公司为烟台航食详细的介绍了公司的发展历程、组织架构及运营模式等基本情况。随后，烟台航食一行到食品配送部和食品加工部实地参观学习航机保障流程、生产车间操作流程及生产工艺等相关环节。参观学习结束后，双方召开学习交流活动的总结会，会上长春机场配餐公司各部门业务骨干同烟台航食各部门负责人就《航空食品卫生规范》等相关问题展开了热烈的讨论。

通过此次学习交流活动不仅让双方在航空食品保障服务等各方面互相取长补短，同时加深了两家航食公司的友谊。下一步配餐公司将根据此次交流学习活动中获得的宝贵经验运用到实际的市场开发共享及生产保障环节中去，为长春机场二期扩建工程启用后，更好的服务各航空公司打好坚实基础。

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