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东港区食药监局:多措并举保障旅游高峰期食品安全
2024-05-06 19:35    7024 

大众网日照6月19日讯(通讯员 贾胜军)旅游旺季即将来临,为加强沿海旅游景区餐饮服务食品安全监管,切实消除景区食品安全隐患,防止食品安全事件发生,为“旅游富市”做出积极贡献.6月15日,区食药监局联合市食药监局对万平口和灯塔广场景区及周边食品经营单位进行集中整治。

本次集中整治重点对流通餐饮环节许可证和健康证明、餐饮加工制作、储存管理及相关制度落实情况进行检查,并严厉查处违法行为。本次整治共出动执法人员40余人次,检查经营业户58家,下达责令整改通知书4份,下达查封扣押决定书2份。

随着气温的快速攀升以及中高考的结束,日照的旅游旺季也即将到来。为切实做好旅游高峰期食品安全保障工作,东港区食药监局迅速转换工作重心,马不停蹄,多措并举提升辖区食品药品安全保障水平,为全方位打造日照“旅游城市”名片,提升城市厚度贡献食药监管力量。

突出监管重点,确保景区安全。一是加大景区及周边整治力度。突出沿海一线,强化对万平口、灯塔广场、东夷小镇景区内部及周边食品安全整治工作;强化各镇景点,组织对龙门崮、河山景区、春风十里、五洞府、山河四季、沁园春等特色景点食品安全治理。重点从持证亮证、进货查验、环境卫生、规范操作等环节进行规范,督促景区及企业落实主体责任,全方位提升各景点食品安全保障水平。二是强化配套行业食品安全治理工作。先后组织对连锁酒店、娱乐场所、购物中心、旅游团餐接待单位等专项整治,注重规范和优化细节,确保广大游客玩的开心、买的放心、吃的安心。

强化宣传引导,创新工作方式。针对部分外地尤其是内陆游客食品安全意识不到位问题,通过微信公众号、新闻媒体等平台,向广大市民、消费者发布食品安全消费温馨提示,引导消费者合理消费,就餐选择证照齐备的食品经营单位并索要正规发票或收据,并向社会公示食品药品安全投诉举报电话。注重培训提升,加强对景区及重点行业食品安全从业人员培训工作,提升遵法守法意识和规范经营意识,筑牢食品安全防线。同时,针对东夷小镇等特色餐饮聚集区,通过聘请“食品安全督导员”等方式,推动社会治理,提升景区自我治理能力。

加强应急值守,强化投诉处置。落实应急预案。修订完善应急预案,组织开展桌面推演,重点做好旅游高峰期食品安全突发事件应急准备工作,遇有紧急情况和突发事件立即按要求到位处理紧急事务。落实值班制度。坚持领导带班及24小时值班制度,启动应急值班小组值班制度,建立局+所7×24小时应急响应工作机制,确保非工作日时间突发时间应急处置得当。强化投诉处置。组织食品药品投诉处置业务培训,针对性提升食品药品投诉举报处置能力,确保各类投诉举报处置得当,让广大游客满意。

旅游是一座城市的名片,良好的食品安全环境则是城市文明的最重要指标之一。东港区食药监局始终坚持把食品安全作为塑造城市形象、提升城市品牌度、增强城市向心力的基石,通过持续不断的努力,让广大市民增强获得感、归属感、幸福感,让广大游客增强认同感和满意度。

来源:大众网

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