黄河新闻网食品安全频道讯（记者 王宁）为保障2018年中考期间师生饮食安全，有效预防和控制食物中毒等食品安全事故的发生，龙港市场监管所工作人员从6月1日开始至6月22日中考结束，全程为中考考生保驾护航。

此次食品安全保障工作，龙港市场监管所餐饮保障人员不分节假日，对沁水一中、城镇初中、育英学校、宝盛大酒店、河源宾馆、鑫泰园大酒店6家就餐学生较多的接待单位实行驻点监管。

针对中考期间餐饮服务食品安全的特点，监管人员加强了对粮油、饮品、熟食、即食食品、肉、蔬菜的检查，加大对考点学校食堂及周边200米范围内的餐饮单位等重点单位和区域的检查力度。严格按照《食品安全法》和餐饮服务操作规范等法律法规的要求，对考点学校食堂及周边餐饮接待单位的食品经营许可证、菜谱、餐饮具清洗消毒、食品留样、原材料进货索证索票、加工场所条件、卫生设施条件、从业人员健康等情况进行隐患排查，及时处理食品安全风险隐患。同时，督促各供餐单位严格执行各项食品安全管理制度，落实食品安全主体责任，切实做好中考期间的餐饮工作。

中考期间，龙港市场监管所畅通投诉举报渠道，及时、快速受理投诉举报。同时建立快速反应机制，专人负责处理中考举报投诉事件，做到“突发事件”在第一时间能够得到有效处理。

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