日前，河南省许昌市食品药品监督管理局召开全市食用植物油风险警示暨监管工作会议。

会议旨在总结全市食用植物油生产企业主体责任落实及监管工作取得的成效，部署进一步加强食用植物油生产安全监管工作，有效化解食用植物油生产企业存在的质量安全隐患。

许昌市食品药品监督管理局食品生产监管科科长岳根强对国家市场监管总局等三部委《关于加强食用植物油标识管理的公告》《食品安全国家标准植物油》（gb 2716-2018）等近期发布的食用植物油相关标准及要求进行了详细解读，对食用植物油生产企业可能存在的质量安全风险及对策进行了逐条讲解。

会议要求全市食用植物油生产企业严格落实食品安全主体责任，针对重点隐患立即开展自查整改工作。一是重点关注食用植物油塑化剂风险，立即对产品开展检验检测，对重点环节开展排查和整改。二是加强食用植物油标签标识管理，及早落实三部委《关于加强食用植物油标识管理的公告》。三是完善产品质量安全追溯体系，切实履行食品安全主体责任。

全市食品药品监管系统要切实提高对食用植物油生产安全监管重要性、紧迫性的认识，认真履行法定职责，规范食用植物油企业生产行为，打好食用植物油质量提升“攻坚战”，使全市食用植物油质量安全水平再上新台阶。 作者：李文良 任赞佩 王建全

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