食品安全越来越被重视，但各种关于食品安全的谣言也应接不暇——散装花生油安不安全？三文鱼有没有真假之分？寄生虫能不能被芥末杀死？记者首先来到了广东省食品检验所的实验室受控区域，这里正在进行的是提取散装土榨花生油里的“黄曲霉毒素”实验。

食品谣言揭秘 原来坊间传言并不是那么的可信啊 广东省食品检验所快检室主任刘海虹表示，如今很多市民为了追求纯天然的理念选择购买散装的土榨花生油或者自己在家榨油，但是南方潮湿的气候很容易引起油料变质。刘主任表示，现在正在操作的就是现在正在向市面推广的快检程序，最快10分钟就可以检出是否含有“黄曲霉毒素”，准确率超9成。

刚刚亲自参与完实验的市民袁先生来自河源，他直言不讳的告诉记者自己以前也经常购买散装油，结果这次自己实验之后发现，“黄曲霉毒素”超标十分严重，以后还是要小心了。此外在网上关于三文鱼的各种流言也不断。三文鱼里的寄生虫会不会超标？能不能被芥末杀死？

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