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防止“地沟油”回流餐桌 确保泸州市民饮食安全
2024-05-06 18:27    3580 

近日,四川省食安办督查组有关人士一行,到泸州市开展“地沟油”专项整治督导工作,要求泸州保持做好打击“地沟油”犯罪行为的高压态势,确保饮食安全。

督导组一行先后实地检查了合江县境内的九阳宾馆、商业街汇通超市、榕山屠宰永荣食品有限公司、先滩禾益有限责任公司,泸县境内的兆雅镇隆业食品有限公司、得胜镇环泰食品有限公司、万福商业广场有限公司、龙城大酒店,通过现场检查、听取汇报、查阅资料及走访干部群众的方式,从食用油生产经营、畜禽屠宰、餐饮服务等环节,详细了解了食用油生产经营企业落实主体责任、原料采购、进货查验职责、购销台帐、餐厨废弃物无害化处理等情况。

督导组一行表示,泸州市在“地沟油”专项整治中工作扎实、成效明显。同时,要求泸州下一阶段的工作要抓好源头管控,督促企业落实主体责任、自律意识;要抓好日常监管,形成长效机制,持续做好防止“地沟油”回流餐桌;要抓好社会共治,做好群防群治格局;要做好打击“地沟油”犯罪行为的高压态势,防止死灰复燃,确保人民群众饮食安全。

来源:泸州新闻网

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