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近期肉蛋菜价格上涨 气温高不易运输贮藏是主因
2024-05-06 18:21    4599 

西部网讯(陕西广播电视台《第一新闻》记者 杨阿婷)随着气温的持续升高,最近西安市场上的蔬菜、鸡蛋、肉类等农副产品价格出现稳中有升的趋势,普通鸡蛋的价格更是一天一个价,价格直逼土鸡蛋。有些蔬菜的价格更是接近肉价。

今天(8月6日)早上,记者走访了西安南郊的部分农贸市场。一些蔬菜经销商告诉记者,从上周开始许多蔬菜的价格就开始持续走高。吴先生是一名厨师,已经在厨师这行做了20年。他告诉记者,在非春节期间他很少遇到蔬菜价格涨幅这么大的情况。

(图片与文章内容无关)

饭店厨师吴先生:“从我做厨师到现在今年头又一次,遇到菜价涨的这么厉害。平时菜价不咋样高,总的一句话,员工还是要吃好,虽然说菜价在涨,还是要吃呢么。”

西安市民胡先生:“尤其这个菠菜,比肉价还贵,菠菜现在一斤都是6元、7元,确实太贵了。”

蔬菜摊位老板李女士:“菠菜和香菜价位比较高,菠菜最近7元一斤,香菜涨到9元一斤了。只有过年的时候才有这种价钱。”

不仅如此,记者走访后发现从上周开始普通鸡蛋价格就开始持续上涨,目前普通鸡蛋的价格已经接近土鸡蛋的价格。而猪肉价格也有小幅上涨。

鸡蛋摊位老板杨女士:“土鸡蛋相对于红鸡蛋来说涨的更少一点,土鸡蛋就是比以前涨了5角钱左右。土鸡蛋就是5元、6元左右,相对之下红蛋涨的更多一些,一个礼拜前就是每天1角2角在涨,现在涨了1元了。”

猪肉摊位工作人员韩先生:“猪肉能涨个1块钱左右,我们进价贵了,所以说卖价就涨了。”

据了解,农副产品出现持续涨价的情况和近期气温持续升高,产品不易运输、存贮有着很大的关系。明天就将立秋,后期气温可能会有所回落,相应的蔬菜、肉蛋价格也将逐步趋于正常。

来源:西部网

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