分享好友 看资讯首页 频道列表
有虫眼的蔬菜比没虫眼的更安全?别再信了
2024-05-06 18:07    4803 

晨报讯 带虫眼的蔬菜比没有虫眼的蔬菜农药残留低,因此更加安全,这是坊间广为流传的一种说法,对此,江淮晨报记者联合包河区市场监管局,进行实验,发现事实并非如此。

实验在康园菜市场快检室进行,检测人员选取了毛白菜、小白菜和空心菜这三种蔬菜,选取带虫眼和不带虫眼的菜叶进行对比实验。最终食品安全检测仪检测结果显示,有虫眼的毛白菜农残含量比无虫眼的低一些,可是另外两种蔬菜有虫眼的都比无虫眼的农残含量高。快检室工作人员表示,从实验结果分析,有无虫眼和蔬菜农残含量并无相关性。

在确切的实验数据面前,“带虫眼的蔬菜比没有虫眼的蔬菜农药残留低”说法显然没有科学依据。对此,安徽省食药监的工作人员也提醒市民,有虫眼的蔬菜不等于没有打农药。虫眼只能说明蔬菜遭受过虫害,并不等于没打农药,有虫眼的菜很可能是没有做好早期虫害防治,而后期的害虫用药剂量会更大,因此有没有虫眼不能作为判断蔬菜是否安全的标准。

那么如何有效地去除农药残留呢?该工作人员支招,可以将蔬菜放在盐水中浸泡十五分钟,之后在清洗时稍微大力摩擦蔬菜,这样可以有效地去除农药残留。

来源:江淮晨报

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。