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东莞凤岗一涉嫌非法加工熟食制品小作坊被查
2024-05-06 16:38    7738 

10月24日,东莞凤岗食药监分局执法人员在镇中心巡查时,发现一家涉嫌非法加工熟食制品的小作坊,执法人员立即对该处加工小作坊进行现场检查。

在凤岗镇中心区育贤坊这栋并不起眼的房子里,记者看到,狭小的空间晾挂者不少半成品烧鹅及腊肉、货架上摆满了各式调料,冰箱内都堆满了待加工的生肉,内屋的烧腊炉内也正在进行烧制,散发出阵阵热浪。执法人员经过检查询问,发现该小作坊并未取得《食品小作坊登记证》,属于非法无证小作坊。

据统计,当天行动共查获半成品烧鹅、鹅、鸡等33只、猪肉、牛腩、叉烧肉等肉制品约六十斤,总价值约五千元。执法人员当场对其进行关闭、查封处理。

根据《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》。未取得食品小作坊登记证或者生产食品小作坊登记证载明的品种范围外食品的,由食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产的工具、设备、原料等物品;违法生产的食品货值不足一万元的,并处五千元以上三万元以下罚款,货值超过一万元的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。

凤岗食药监分局党支部书记张俊威:“希望群众能够积极举报这些无牌无证的小作坊。另外,我们接下来每周,都至少会有两次在全镇范围内开展小作坊巡查,希望在年底前,能够将这些黑作坊、小作坊一律清理彻底。”作者:赖鸿程 彭康

来源:莞讯网

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