2日，苏州市食药监局公布近期食品安全抽检信息。本次抽检共涉及10类食品169批次样品，发现不合格样品5批次，其中2批次梭子蟹被检出镉超标。针对所发现的不合格产品，监管部门已依据相关法律法规进行处理。

此次抽检中，苏州欧尚超市有限公司常熟黄河店销售的1批次鳊鱼不合格，检出恩诺沙星超标，实测值为276.2微克/千克，标准值为≤100微克/千克。恩诺沙星是一类人工合成的抗菌药。

2批次梭子蟹均被检出镉超标。1批次不合格梭子蟹的被抽样单位为江苏永辉超市有限公司常熟珠海路分公司，镉的实测值为2.4毫克/千克；另外1批次不合格梭子蟹的被抽样单位为苏州欧尚超市有限公司张家港东二环店，镉的实测值为0.96毫克/千克，标准值为≤0.5毫克/千克。

姑苏区厨绿农副产品经营部销售的1批次牛肉不合格，被抽样单位为苏州桃园国际度假酒店有限公司，被检出克伦特罗，实测值为1.98微克/千克，标准值为不得检出。克伦特罗俗称“瘦肉精”。

发现不合格鸡蛋1批次，被抽样单位为相城区黄埭中学食堂（一楼），被检出恩诺沙星和氟苯尼考，实测值分别为44.3微克/千克、34.6微克/千克，标准值为不得检出。

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