剖开发现似虫的黑线

昨日，记者联系上这位女网友，她姓夏，今年30岁，她说，前几日，她去超市购买的冷冻秋刀鱼，拿回家剖开后竟然发现其体内有一条条黑色的线，“仔细一看，很像是虫子，头大身子细那种，感觉有点吓人。”

“本来我想丢掉的，但我堂妹说黑线剔除了肯定没事。”夏女士说，她最终将该鱼煎炸了，“吃起来倒是没什么异味。”夏女士说，她的心里还是留下了深深的疑问，这才发到网上询问大家。

超市称是无害的虫子

记者随即前往夏女士购买秋刀鱼的超市水产专柜询问。对方表示，这是秋刀鱼食用的一种虫子，对人体无害，“很正常，秋刀鱼冬天的虫子还比较少，夏天才多，只要处理掉再煮熟就没事。”

记者又走访了沃尔玛、永辉、家乐福、华润万家、重百和新世纪等多家超市，在水产专区看到的秋刀鱼都装在包装袋中，难以看出其身上是否有“黑线”。记者又以夏女士拍摄的照片问工作人员，他们都说不出所以然，但都表示“没得事”。

不少市民见过这种黑线

记者联系到一些市民，他们表示，也曾见过这样的黑线。

奈奈：我有次买了4条秋刀鱼准备回家做烤鱼，结果从肚子里掏出……我以为是黑色的毛线。

小雅在：我朋友上次买的秋刀鱼里就看到这个黑线，她说是虫子，男朋友说是内脏，清理掉就行了。

乐哥：据说只要看到秋刀鱼身上有洞就别买，那就是这个虫子钻的，可怕。

其实是寄生虫需清理

记者联系上重庆水产科学研究所的一位工作人员，他说，这实际上是一种桡足类寄生虫，学名为鱼虱。

他说，因为秋刀鱼属于海洋生物鱼类，有寄生虫很正常。这种虫子属于体外寄身，经过冷冻，寄生虫就会从鱼身上脱落，“只要把寄身虫清理后，再熟食即可。”

重庆医科大学硕士生导师张恒术说，其实大家应尽可能少吃生鱼肉等，因为鱼的体内都可能有寄生虫，直接吃生鱼肉，很容易将寄生虫直接吃到体内。作者： 王薇 杨芳

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