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上海开启“春节蔬菜价”模式
2024-05-06 14:21    2346 

继海鲜、鲜笋、菌菇和部分非绿叶菜调价之后,绿叶菜价格也上调了,上海由此全面开启“春节蔬菜价”模式。虽然蔬菜价格全面上调,但“马大嫂”们却表现得很淡定。记者采访得知,多数家庭事先早有充分准备,囤菜数量已经超过九成。

近期菜价确实上调不少,不少蔬菜价格较一个月前翻了一番,最典型的要数冬笋、竹笋和草头。冬笋从一个月前的每斤7-8元涨至每斤11-12元,竹笋也从之前的每斤15-18元上调至每斤25元,草头从最低时的每斤5-6元上涨至每斤12元左右。其它绿叶菜的价格也上调不少。青菜的零售价最高卖到每斤4元,黄心芹也已涨至每斤6-7元,茼蒿每斤7-8元,菠菜每斤6-8元。

“看似涨势汹汹,其实也没必要紧张。”在买菜的谢阿姨说,每年这个时候都会遇到这种情况。“我们很多街坊邻居之前都已经做好准备,现在除了绿叶菜、活鱼活虾还需要节日期间适当补充外,其它如海鲜、鸡鸭鱼肉蛋等都已备齐,为过年准备的菜肴数量已超九成。”

与谢阿姨同在一个菜场买菜的周阿姨也在菜场里笃悠悠地转着,她说,这一个月里已经跑了4场年货展销会,家里从大米、干货、海鲜、鱼肉蛋到食用油应有尽有。“估计这些菜可以吃到年初六了,年初二之后只要略微添加绿叶菜、鲜活品即可。”

上海农产品批发市场蔬菜部相关负责人介绍说,今年春节前,蔬菜、海鲜、鸡鸭鱼肉蛋等供应量充足,菜价与往年同期接近。预计“春节蔬菜价”将在除夕至年初二上调至最高,之后逐渐回落,正月十五过后恢复正常。

来源:新间晨报

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