四川合江县开展白酒质量安全专项整治
2024-05-06 13:59 3150
近日,记者从四川省合江县食品药品监督管理局获悉,该局紧紧抓住春节前后白酒消费旺季的重点时段,以白酒生产单位、酒类经营店和餐饮经营者为重要对象,以散装白酒、泡制酒为重点项目,开展了白酒质量安全专项整治。
据了解,该局以日常检查与专项检查相结合、以随机抽查与重点检查相结合、以联合检查与交叉检查相结合的方式,将白酒生产经营单位主体资质、原材料进货查验、索票索证、生产过程控制、台账记录(进货台账、生产台账、销售台账)、产品检验报告、安全生产等内容纳入必检项目;并制定“春雷行动”白酒质量安全专项抽检计划,拟抽45批次白酒,涵盖酒类生产小作坊、销售及餐饮环节。
在监管工作中,该局本着“无情监管有情服务”的原则,强化服务意识,着力为生产经营单位提供政策咨询、技术指导等服务。同时,在专项检查中存在问题能立即整改的要求立行立改,不能立即整改明确整改时限、整改措施,对整改不及时、不彻底的生产经营单位执法更加严厉,达到“查处一起、曝光一起、警示一批”的目的。作者: 陈瑷 程伯全 赵利红
来源:中国食品安全报
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