近日，樊城区食药监局组织执法人员对辖区餐具消毒及质量安全情况进行抽检，合格率达97%。

劣质仿瓷餐具会释放甲醛 餐具消毒和质量安全抽检不可少

“实验表明，劣质仿瓷餐具在120摄氏度以上的高温下会释放甲醛。经过执法人员宣传普及，辖区大多数餐饮经营者自觉淘汰仿瓷餐具，转而使用安全餐具。”据樊城区食药监局相关负责人介绍，该局目前已抽检餐具200个批次，其中仿瓷餐具18批次;消毒及质量安全不合格餐具6批次，其中不合格仿瓷餐具3批次。

为切实保护群众健康，下一步，樊城区将以仿瓷餐具为重点，完成餐具消毒以及质量安全抽验检测1000批次，及时向社会公布抽检结果，并对使用不合格餐具的经营者依法进行处理。

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