据市场监管总局官网发布，在市场监管总局组织的食品安全监督抽检中，检出特殊膳食食品、保健食品2类食品4批次样品不合格。

其中一批次特殊膳食食品不合格：沃尔玛（深圳）百货有限公司龙华山姆会员商店销售的、标称北京百恒昊远科技发展有限公司进口的ella’s kitchen绿色混合果泥（原产国：西班牙），经深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心检验发现，其中总钠检出值低于产品包装标签明示值的80%。

还包括三批次保健食品不合格：北京燕莎友谊商城有限公司销售的、标称广州市康力士保健品有限公司代理、美国鹰王保健制药公司生产的康力士康鹰牌液体钙软胶囊（原产国：美国），经中国检验检疫科学研究院综合检测中心检验发现，其中钙（以ca计）不符合产品执行标准规定。

北京一品天天健商贸有限公司销售的、标称广东长兴生物科技股份有限公司生产的諾萊維贝兴牌b族维生素片，维生素b12不符合产品执行标准规定。 天猫玉之润保健品专营店（经营者为福建省三明市永安玉之润百货贸易有限公司）在天猫（网站）销售的、标称北京爱生堂医药研究中心委托广东省阳春市信德生物科技发展有限公司生产的黄金海岸清源胶囊，经深圳市药品检验研究院检验发现，其中水分不符合产品执行标准规定。

市场监管总局相关负责人表示，对抽检中发现的不合格产品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门依法予以查处。北京、广东等省（市）市场监管部门已督促食品生产企业、进口商查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改；北京、福建、广东等省（市）市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。

链接：部分不合格项目的小知识

总钠是人体中一种重要的无机元素。《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》（gb 10770—2010）中规定，婴幼儿罐装辅助食品中总钠含量最大值为200 mg/100g，且《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》（gb 13432—2013）中规定，营养素含量不得低于标签明示值的80%。特殊膳食食品中总钠不达标的原因，可能是原辅料质量控制不严，生产加工过程中搅拌不均匀，或企业未按标签明示值的要求进行添加等。

钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分，维持人体所有细胞的正常生理状态，都要依赖钙的存在。钙含量不符合要求的原因，可能是生产企业对原料质量把关不严，使用了钙含量超标的原料，或未按照配方标准投料生产等。维生素b12属于b族微生素，是人体必需的维生素之一，它能促进人体血液系统中红细胞的发育和生长，调节神经系统和人体内细胞代谢等。维生素b12含量不符合要求的原因，可能是生产企业使用劣质原料或对原料质量把关不严，或未按照配方标准投料生产，或生产工艺设计不合理导致有效成分流失或分解等。

文／北京青年报记者 蔺丽爽

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