日前，贵州省贵阳市开阳县市场监管局联合县公安局开展了牛羊肉粉类早餐店专项抽检整治工作，对部分乡镇的牛羊肉粉早餐经营餐馆进行了专项抽检和检查规范。

检查中，执法人员结合食品安全风险评估，主要针对易在牛羊肉粉汤料中非法添加非食用物质“罂粟壳”的违法行为进行有效打击，截至目前共检查牛羊肉粉早餐店7家次，现场使用“吗啡”快速试剂盒检测样品21份，对初筛检出“阳性”可疑的羊肉及汤料等食品进行现场抽样送检4批次，该局将委托贵州省产品质量监督检验院对此次抽检的4个批次样品进行实验室检测，对于抽检发现的问题，将按照习总书记对食品安全工作提出的“四个最严”要求依法严肃处理。

此外，针对检查过程中发现的从业人员无健康检查合格证明上岗、未建立完善食品原材料进货查验台账登记等问题，均现场向经营户提出了整改意见，有效规范了早餐店经营行为。

据悉，自2016年开始，开阳县市场监管局不断加大食品非法添加的打击力度，陆续查处惩治了一批食品违法犯罪分子。食品经营过程中违法添加乱象得到了有效遏制，但在部分乡镇，受利益的驱使，仍然存在少数违法添加等现象，下一步，该局将密切配合公安等部门，深挖食品犯罪线索，一经查实，决不手软，坚决予以严厉打击。

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