上周开始天气转凉，入秋的螃蟹也渐渐上市。记者在市区卖场、集贸市场了解到，受天气影响，今年螃蟹上市较晚，但价格较去年有所上涨。商家表示，中秋后螃蟹才会大量上市。

螃蟹价格涨了不少

从上周末开始，在城区超市、农贸市场都能看见螃蟹的身影。但由于各方面费用增加，今年螃蟹价格上涨。

“今年螃蟹大概是在一个星期前上市的，基本都是南京固城湖的螃蟹，从目前看，比去年的价格有所上涨。”昨天，长江中路上一家水产店的老板告诉记者。“拿2两5一只的螃蟹来说，现在一斤要卖到75—82元左右，2两8到3两一只的每斤要卖到115元，比去年的这个时候每斤要涨了20块钱左右。这两天可能因为中秋节临近的关系，我们的批发价还在涨。”谈到跟去年相比价格上涨的原因，不少水产店老板都认为和今年夏天的高温干旱让蟹苗的死亡率提高、螃蟹的收成没有往年好有关。

中秋后大量上市

“今年螃蟹上市时间就比往年晚了10天左右。”吉和水产市场的商户罗大姐告诉记者，目前上市的螃蟹个头都不是太大，一般都在二两左右，超过二两的已经算“大个子”了。

螃蟹上市时间受天气变化影响很大，这主要取决于温度开始下降的时间。螃蟹都是在夏末入秋的季节繁殖长肥。无论天气什么时候开始转凉，螃蟹都需要足够的增肥时间。今年由于七八月天气持续高温、干旱，影响螃蟹生长，因此目前市场上螃蟹的个头都不是太大。

现在这个时间段螃蟹只成熟了“七八成”，基本以公蟹为主，母蟹要到中秋以后才会大量上市。

据罗大姐介绍，由于目前只是少量上市，购买的人也不多，因此目前螃蟹的市场价格并不稳定，中秋以后价格会更加稳定。

阳澄湖大闸蟹“李鬼”多

距离中秋仅一星期，芜湖市面上还出现了不少“阳澄湖大闸蟹”。这些商户颇为神秘地称，由于现在刚进入成熟时期，不少阳澄湖大闸蟹的蟹黄还没完全长饱满，但为了满足部分客户需求，特意先上市一部分。

但有不少商家表示现在上市的阳澄湖大闸蟹要么是“李鬼”，要么就是公司养殖的样品。

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