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西安市开展两个月儿童食品整顿 重点加强小饭桌管理
2024-05-05 23:25    9562 

上午,记者从市食品药监局获悉,为进一步消除校园及其周边食品安全隐患,在秋季开学期间,我市将集中开展一次为期两个月的儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作。

据悉,本次专项整治工作从9月至10月为重点时段,以校园及其周边200米范围为重点监管区域,以面向学生经营的食品店、餐饮服务单位等为重点监管对象,对儿童食品经营者和校园及其周边食品经营者进货查验和查验记录等情况进行抽查,对食品经营者索取的食品或食品原料进货票证和相关记录逐项核查。加大监督检查和执法力度,重拳打击危害食品安全的违法行为。

继续强化对校园及其周边餐饮单位的日常监管

据市食品药监局相关负责人介绍,在本次专项整治中,校园内部食堂将是重点监管的对象之一,食品药监部门将对校园内部学生食堂、校园周边餐饮服务单位及向学校供餐的集体用餐配送单位的经营主体资格审查,严格主体准入制度。

同时,以农村义务教育地区的学校食堂为重点,集中力量在学生秋季开学前一周至开学后半个月内对区域内的所有学校、托幼机构食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位进行全面隐患排查,并强化日常监督巡查,严把人员健康关、食品进货关、食品贮存关、加工制作关,杜绝违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为,严防食物中毒事故的发生。

市食品药监局提醒广大市民,广大师生应提高自我防范意识和消费维权意识,自觉抵制假冒伪劣食品。如遇到危害食品安全相关行为,应及时拨打12331进行投诉举报。

来源:中国食品科技网

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