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三明治放倒20多名街坊 出事糕点店被勒令停业
2024-05-05 23:10    3603 

留院观察的妇女和儿童,亲人正在照顾他们。记者高鹤涛摄

涉事糕点店:新力糕点门市部

事件发展:20余人求医13人留院

糕点店:深表歉意将全额赔偿

官方通报:

群体性食源性疾患

可疑食物为三明治

昨日,萝岗区食品药品监督管理局向媒体通报称,8月18日下午起至20日上午,中山大学附属岭南医院急诊科陆续接诊附近小区多名居民,患者症状主要表现为腹痛、腹泻、呕吐,发热。截至8月20日15:00,岭南医院共计收治相关病人20余名,部分人员经口服药物、静脉输液等对症治疗后,症状缓解,已陆续离院。目前,仍有13名病人留院观察,无重症、无死亡病例。

8月19日晚22:00,区食品药品监督管理局接到岭南医院报告后,立即会同区疾病预防控制中心前往岭南医院及新力糕点门市部进行调查及采样化验。经过初步调查,怀疑为群体性食源性疾患,可疑食物为该门市部销售的三明治。

目前,萝岗区食品药品监督管理局已启动相关调查取证工作,责令新力糕点门市部停止销售、下架封存涉事食品和原料,待调查结束后,依法追究相关单位责任。

(记者肖桂来实习生陈曦)记者昨日接到报料称,近两天,广州萝岗龙光·峰景华庭20多名居民因食用了小区附近一家蛋糕店的三明治后出现上吐下泻、发烧等症状,送医诊断为急性肠胃炎。其中,来广州探亲的邱女士一家五口齐“中招”,被几块三明治糕点折磨不轻。

目前,该糕点店已被勒令停业。糕点的负责人叶先生也表示,将对本次事件负责到底。

医生:

饮食引起急性肠胃炎

昨日上午,在萝岗中山大学岭南医院急诊科二楼一间观察室内,6个病床10个病人都是来自萝岗龙光·峰景华庭。记者看到几位就诊者,其中不少是孩子。该小区居民欧阳先生4岁的女儿小芸不幸中招。

“18日晚上女儿吃了三明治,第二天一早就出现腹泻症状,一直停不下来。”欧阳先生表示,他当时还特别看一下三明治是在保质期内。

19日上午,欧阳先生陪4岁女儿来医院就诊。“一到观察室,就有人询问是不是吃了三明治。”欧阳先生才恍然大悟。他注意到,观察室内有五六个腹泻症状病人都是来自他们小区,且都吃了同一家糕点店的三明治。

昨日,中山大学岭南医院急诊科医生梁医生介绍,目前该小区仍有13名街坊在医院留院观察。“患者多数情况是腹泻呕吐,部分出现了高烧现象。”梁医生说,患者的化验结果均呈现出细菌严重超标的现象,患者年龄最小的是4岁。

“这些患者都是急性胃肠炎症状,一般来说,这些是由不干净饮食感染细菌所致。目前,我们帮患者大量输液,用上了杀菌、退烧等药物,症状都开始有所缓解,但仍需进一步观察。”梁医生表示。

记者在医院采访时,急诊科电话再次响起。医生表示该小区有一位10岁的孩子也出现这种情况。“这两天该小区陆续有居民出现此类状况。有些病人情况不是很严重,拿了药就离开了。”医生表示。

事例:

来探亲却一家五口“中招”

16号床位上一对母子挤在一起,女子脸色苍白。母亲范女士来自清远,他是暑假来广州看望妹妹。但没想到的是,自己母子和妹妹母女、以及哥哥家儿子,一共五人都被几块三明治“放倒”了。

18日上午,姐妹两人带着三个孩子在小区附近的新力糕点店买了五个三明治、一袋方形面包。“我们想带着这些面包作午饭。”当日中午,这一家五口来到云台山游玩。中午大家就一人一个三明治吃了,方包没有吃,孩子们拿去喂鱼了。一直到当晚9时,症状开始出现。“最开始是我妹妹家女儿不愿意吃饭,闹着肚子很痛。”

没过多久,一家五口都出现腹泻或发烧的症状。“晚上11点,我儿子说自己发冷,我一摸他额头烧得厉害,一测体温高达40.1℃。我妹妹和我开始不同程度地出现拉肚子的症状,当晚我们就赶到了医院。”昨日,范女士表示,经过两天治疗,一家人情况部分好转。“我还是腹泻不止,这两天上厕所不下30次。”范女士表示,这两天蛋糕店也曾派了一个员工来看她们,医药费还是自家垫付的,一天需要一千多元。医生建议她留院治疗和观察,等到自己转好后再出院。

出事糕点店:

已被卫生部门勒令停业

昨日上午11时许,记者来到了该小区附近的新力糕点。记者看到,新力糕点大门紧闭,未开门营业。“这个店子在楼下开了差不多2年了,平时也常在那里买东西,一直没有问题。”一位街坊表示。

在玻璃门上,还贴着一张招聘启事,上面有负责人叶先生的电话。记者拨通叶先生电话得知,新力糕点目前已被卫生部门勒令停业。叶先生说,目前他们也在配合调查,查找出问题的环节。“对于这种情况我们深表歉意,如果是我们的问题,我们会负全责,包括街坊们的医药费用,我们将会全额赔偿。”

来源:中国食品科技网

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