8月19日，记者持续一天查找调查，加上相关执法部门的给力配合，最终在淮北市相山区启明新村内，找到另一家黑作坊，现场收缴近2000盒内酯豆腐。

清晨守候未见供货商出现

8月18日，执法人员对超市和集贸市场上的劣质豆腐进行清查的过程中，记者意外发现了另一个厂家生产的内酯豆腐，当日上午，记者在洪山路菜市场其中一家销售豆制品的摊位，发现了几盒与之前包装十分相似的内酯豆腐。从外包装上看，整体十分相似，名称从“八公山风味内酯豆腐”变成了“八公山品味内酯豆腐”，生产厂家则换成了淮北市健康系列豆制品厂，厂址为相山区启明新村。为了弄清这家生产厂家的详细信息，记者很快将情况反应给了相山区市场监督管理局，经过查询，执法人员没有发现这家豆制品厂的工商注册信息。掌握这一情况后，执法人员对这一摊位进行了查处。

摊主表示这些豆腐都是送货上门，对于供货商的地址和联系方式都不知道。随后，记者和执法人员又根据线索赶到了海宫菜市场，在其中一个摊位，执法人员发现同样的内酯豆腐，生产厂家同样是那家并不存在的淮北市健康系列豆制品厂，但通过这名摊主，记者和执法人员依旧没能发现供货商的具体地址。

经过商议，记者和执法人员决定第二天一早在惠黎菜市场守候供货商出现，然而8月19日清早，从6点一直到8点，记者在惠黎菜市场守候了近两个小时，也没能发现供应内酯豆腐的商贩出现。

城中村内 另一家黑作坊终被查

早晨的等待扑了空，但大家并未放弃。在执法人员苦苦寻找的同时，记者通过多方渠道确认那家黑作坊极有可能就隐藏在外包装上标注的启明新村，此处位于市区濉溪路东侧，紧邻汽车南站，人员密集。

下午15时30分，记者赶到启明新村，实地调查寻找，经过近一个小时的逐家观察，反复确认，在临近铁道的一处民房内，记者发现了一家住户疑似“加工黑作坊”，此处紧闭大门，但走近能闻到一股豆制品味道。

随即，记者与相山区市场监督管理局和辖区派出所反映了该情况，20分钟后，三堤口市场监督管理所的执法人员以及城南派出所的民警一起赶到了启明新村，就在执法人员到达准备检查的时候，那处民房的大门被人从外部锁了起来，透过门缝民警发现屋内有人影闪过，但无论怎么敲门，始终无人应答，无奈之下，民警通过隔壁的顶楼爬到了与那家“作坊”相连的房顶，此时院内有一名老太太，但起初任凭民警怎么劝说对方都不愿开门。

僵持了半个多小时后，对方才将钥匙从院内扔了出来，进入院内之后，只见满地水迹，环境脏乱，执法人员很快发现了加工内酯豆腐的机器，此时机器还不断向外散发着热气。

在对其中一个房间进行检查的过程中，一间三十多平大小的房间内，摆放了满满一地仍带着热度的内酯豆腐。经过清点，现场的内酯豆腐达到近2000盒。

对于内酯豆腐产量，作坊老板告知，平时并没有这么多，因为听说前几天有家作坊被查封，考虑到市场需求会增加，这才加大生产量的。同时，执法人员发现这些内酯豆腐标注的生产日期全部为第二天——2014年8月20日。“这不算是日期虚假，这是留着明天卖的，如果标成今天，那明天不就不能卖了吗，提前写一天是正确的，不为假”，对此，老板这样解释到。

随着检查的深入，执法人员还在院内发现了一个加工年糕的房间，屋内同样是污水横流，机器锈迹斑斑，生产出来的大量年糕堆放在案台上，不时还有苍蝇在上攀爬，卫生状况不容乐观。

随后，作坊老板拿出营业执照和食品卫生许可证，不过经执法人员检查，发现两个证照均过期多年，营业执照上的名称也与实际名称有所出入。执法人员表示，超期未核审就算无证无照经营，同时现场的卫生条件也不达标。

执法人员依法查封了生产机器，并将生产出来的内酯豆腐进行暂扣，具体情况有待进一步处理。

经过连续4天的努力，至此我市两家生产内酯豆腐的黑作坊均被查封，针对目前市场情况，相山区市场监督管理局表示下一步将会在中秋节前开展一次食品安全大检查，也希望市民发现问题，及时投诉举报。

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