厨房设备行业发展至今，也有几十年的历史了。而其在营销道路上，经历了许多次改革，一直在探索中前进。进入到2013年，这个到处是商机，却又伴随着竞争的时代，厨房设备行业又开始了新一轮的营销变革。

在具有不同的政治、经济、文化的国家，营销不应该一成不变。即使在同一个国家，在消费品行业、b2b行业和服务业，营销方式也是不同的。而在同样的行业里，不同的企业也有着各自不同的营销方式。成功的营销除了给企业带来不错的产品销量，还能让企业品牌在消费者中产生良好的口碑，带来第二次销售。一个成功的营销之道是企业和互联网推广人员都在追寻的，想做好营销，塑造一个成功的营销之道，正确的决策和坚定的执行力，以及不时地根据市场变动而改革是必不可少的。

厨房设备企业开始由粗放式营销到精准营销转变

中国厨房设备行业经过几十年的高速发展，竞争日趋白热化。行业暴利、开店就能赚钱的时代已经过去。如今产能过剩、产品同质化，让消费者有了更多的选择以及选择的困惑。购买的决定权越来越集中于客户的手中，客户资源不但越来越稀缺，而且越来越重要。

于是，不少厨房设备企业开始在大环境不景气的情况下，探索出了创新营销的新模式。打破以往卖家高高在上、坐等顾客的传统，主动出击，用地毯式搜索寻找精准客户，用一对一沟通的方式，让顾客争先恐后来抢购商品。

面对当前的市场，厨房设备企业需要改变，急需敢于创新的精神。这种营销模式由于刚需集中、订单量大，厂家可以批量采购、批量生产、批量配送，省去了物流、安装等成本，让厂家拿出成本价直接让利消费者。企业要真正走近消费者，满足消费者需求，才能在激烈的竞争中立于不败之地。

在精准营销收获了可观的效益后，很多厨房设备企业都改变了之前粗放型的营销方式，变坐商为行商，主动出击，走进餐饮酒店寻找精准的目标消费者，与消费者近距离接触。

文化和情感成厨房设备企业重点营销推广手段

有一句话相信大家都听过：世界上有两件事情最难，一件是把别人的钱装进自己口袋里，另一件是把自己的思想装进别人脑袋里。而营销要做的就是这样，不仅要挣钱，还要把文化、理念传递给消费者，让消费者信赖并主动购买。

厨房设备品牌成千上万让人眼花缭乱，市场又急剧扩容，这无疑增加了企业经营和提高知名度的难度。因此，润物细无声的“文化营销”，成了卖场和品牌追捧的对象。从广告词的人性化，到代言人的挑选，投资各种微电影，厨房设备企业正在用一种慢而细的手法将品牌文化深入人心。

营销的本质是培养消费者的忠诚度，而文化理念和价值观的影响，正是消费者信赖并忠诚的基础，因此，在文化营销的道路上，不少厨房设备企业正在积极探索。

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