中国湖南省工商行政管理局日前通报了第二季度流通环节食品质量抽查结果：在对全省果脯蜜饯、豆制品、酱腌菜、糖果、酸奶、果冻、粽子、皮蛋、咸蛋、桶装水进行抽样检验中，共抽检样品217组，发现有40组不合格，显示该省流通环节食品质量问题突出。

据长沙晚报报道，从抽查的情况看，果脯蜜饯质量问题最严重，从邵阳、怀化、湘西自治州、永州4个地区的17个经销单位抽查了25组样品，11组样品质量不合格。

豆制品质量问题也很突出，从邵阳、怀化、湘西自治州、永州4个地区15个经销单位抽查了25组样品，8组样品质量不合格。

桶装水质量问题同样突出，从衡阳、湘潭、张家界、常德、郴州5个地区的16个经销单位抽查了18组样品，11组样品质量不合格，不合格率高达60%。

另外，酱腌菜抽检25组样品，合格18组，不合格7组。不合格食品存在的主要问题是产品标签标识、二氧化硫、苯甲酸达不到标准要求。

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