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台风天气拉动合肥肉价上涨 中秋在即蛋价止跌上扬
2024-05-05 21:53    8309 

8月6日,合肥市物价局发布7月份农副产品市场报告。报告显示,受台风天气造成生猪调运不畅等因素影响,上月我市猪肉价格持续上涨。而因中秋在即,月饼厂商对鸡蛋需求量增大,鸡蛋价格止住跌势开始上扬,月环比涨幅接近7%。蔬菜、水产品以及成品粮价格较为稳定。

七月份猪肉3个品种市场平均零售价格每500克为11.98元。上月均价为11.68元,月环比涨幅为2.61%。不过目前肉价仍然低于去年同期价格。

物价部门工作人员分析,除了生猪存栏处于低位,收购难度加大,以及养殖成本上涨,玉米价格持续走强外,近期台风天气也对猪肉价格产生了提振作用。台风天气带来的强降水导致多地出栏生猪调运不畅。预计后期生猪价格可能会继续平稳上涨。

蛋价方面,七月份鸡蛋市场平均零售价格每500克为5.47元,月环比涨幅为6.84%。元,同比涨幅为35.73%。

据悉,七月份合肥鸡蛋价格强势上行,主要是受在产蛋鸡存栏量持续偏低影响,加上天气炎热,蛋鸡产蛋率降低,鸡蛋供应缺口加大。此外,中秋节在即,不少食品厂商已经开始制作月饼,鸡蛋集中需求增加。预计后期我市鸡蛋价格将继续呈上涨态势。

蔬菜、水产品以及成品粮价格则较为稳定。

来源:中国食品科技网

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