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猪价单月累计上涨14.3%,8月猪价上涨空间或不及预期
2024-05-05 21:48    4633 

数据显示,8月4日,全国生猪均价已经涨至13.87元/公斤,出栏瘦肉型生猪均价为14.40元/公斤。最近一个月,全国生猪市场连续4周上涨,且前两周保持3%左右的周涨幅,单月累计上涨14.3%,生猪市场已顺利从底部深度亏损区域迈向盈亏平。长达7个月的黑色寒冬期宣告结束。

对于下半年猪价走势,业内人士一致认为将以涨为主,但具体涨幅目前暂难判断。搜猪网预计,短期来看,8月中全国猪价有望上涨至8-8.5元/斤,主要有以下四个因素支撑:6月份猪价回调,促使“压栏猪”基本清理完毕;7月份处于禁海期,淡水养殖产品未上市,利好猪肉消费;今年1-2月份出生仔猪死亡率偏高,生猪存栏量确实减少了;7月下旬后猪肉食品加工需求增加。

卓创资讯猪业分析师姬光欣表示,进入8月份后,猪价呈现明显上涨。猪源供应紧张是导致猪价上涨的主因。猪价上涨拉动猪肉价格上行,8月4日全国猪肉批发市场平均价格在19.17元/公斤,较7月31日上涨0.78%。

不过,姬光欣提醒说,通过卓创统计,8月份虽终端需求缓慢恢复,但生猪出栏量或增加6.32%,届时猪价上涨动力受限。在此提醒业者,要适时出栏,切勿过分压栏。

搜猪网也指出,考虑到目前猪价处于盈亏线附近,如果养殖户再次出现压栏,不排除8月中旬猪价仍无法上涨至8元/斤水平。

来源:中国食品科技网

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