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亮瞎我的眼 荆州现巧克力香辣牛肉味奇葩月饼
2024-05-05 21:44    7836 

荆州晚报讯(记者伍丹)距离中秋节还有一个多月时间,记者8月4日在城区多家超市和零食连锁店里看到,不少月饼品牌已抢先上市,同时月饼口味也发生了不小变化。“巧克力香辣牛肉月饼”、“柠檬柚子q心月饼”等怪味月饼纷纷登陆市场。

昨日上午,记者在城区沃尔玛、大润发、武商量贩、零食连锁店等多家商铺看到不少广式月饼、苏式月饼都开始出售,但只要以散装为主,散装月饼的价格根据口味的不同略有差价,超市里月饼口味以豆沙、枣泥、莲蓉、五仁等每年常见的大众口味为主。但在不少的零食连锁店里除了常见的口味外,记者还看到了“巧克力香辣牛肉”、“柠檬柚子q心”、“玫瑰花味”、“桂花莲藕”等从未听过的月饼在销售,根据口味、大小不同,每个月饼价格在5元至8元不等。

市民庞女士在这家商铺里没有选择一些“怪味”月饼,而是来到传统月饼的货架前,并为儿子买了两个散装莲蓉蛋黄月饼。对于货架上花样繁多的月饼,庞女士表示有些月饼馅她从未买过,但自己经常买的还是一些常见的传统口味的月饼。对于各商家推出的“怪味”月饼,庞女士笑称年年都有新口味、怪口味出现,但并不一定能被消费者记住,“创新是没错,但太过头了月饼就失去了传统味道。”

商铺销售人员告诉记者,不少市民还是喜欢传统月饼,那些“怪味”月饼销售情况并不理想。对此,多家超市的销售人员也称,厂家每年都会推出一些新口味的月饼,但从销售情况来看,新口味并未得到消费者追捧,卖得好的依旧是豆沙、板栗、莲蓉等大众传统口味的月饼。(荆州晚报)

来源:中国食品科技网

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