分享好友 看资讯首页 频道列表
蟹腿现“黑点” 寄生虫还是海洋生物
2024-05-05 21:29    3348 

前日,北京市民李先生在西直门的一家海鲜自助餐厅用餐过程中发现,自己吃了一半的蟹腿上覆盖着一排排芝麻一样的卵状物体。在被饭店方面告知这是寄生虫后,他连吐三次。

昨日,该饭店表示,这些物体也不一定是寄生虫,可能是一种海洋生物。此外,蟹腿是经过高温蒸煮过的,在食品卫生方面不存在问题。

“我肯定是吃进肚子里了!当时我就吐了。”李先生说,他当时想到了这可能是寄生虫,于是没忍住去厕所吐了出来。而赶来的饭店经理看了蟹腿后,也对他说这确实是寄生虫,并安慰他说,这些蟹腿其实没有卫生问题,因为已经用高温蒸过了。

在听经理解释的过程中,李先生又去厕所吐了两次。他说,最开始他和饭店约好一起去医院检查身体,但经理在同意后又反悔了。最终,饭店方面的补偿是免掉了他和朋友的饭钱,并给了优惠券,希望他再来用餐。

前天,蓝钻国际美食自助百汇的张经理对北京青年报记者证实,此事确实在前日发生在该饭店,饭店随后免掉了该顾客以及其朋友的179元一位的自助餐费。此前饭店请该顾客去医院,但后来对方没去。

她说,自己饭店的蟹腿有这样的东西,但饭店供应的蟹腿是经过高温蒸过的,蒸完这些东西就已经死了。并且这些物体并没有在肉里,而是在壳上。饭店的卫生方面没有问题。

该店的一名负责人说,在前日处理此事时,他也看了蟹腿。这些生物体当时用手一抠就从蟹壳上掉下来了,蟹壳上并没有洞,生物体没有侵害到肉质。

“这是深海生物,实际上没有‘寄生虫’这个概念存在。”负责人说,饭店方面当时说的“寄生虫”一词并不准确,自己此后也查阅了相关网页,发现这并不能叫“寄生虫”,而是一种附着在海洋生物上的生物体,“海鲜总会有一些生长在它身上的东西。”文/本报记者孟妍

供图/李先生线索提供/李先生

来源:中国食品科技网

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。