养猪户喂猪的泔水

正在制作猪食的村民

云南网讯（记者 赵岗 赵树发 实习记者 李星佺）流向正规市场的生猪居然是用恶臭的泔水喂大的，而这些不为人知的养猪场就藏在离昆明城不远的山村里。近日，有市民报料称：昆明市盘龙区青云街道办事处青龙社区两面寺村有村民用泔水喂猪，而且猪粪、泔水已经严重污染了村内环境，村民生活用水受到影响。

7月30日中午，云南网记者来到了两面寺村，发现昔日山清水秀的山村已变得一片狼藉。

【现场】垃圾成堆、泔水喂猪

两面寺村坐落于机场高速旁的山中，刚行车入山时满目翠绿、空气清新。然而当记者一行快要抵达两面村时，随着越来越接近目的地，粪便、泔水、腐木混杂的恶臭也愈发浓烈了。

进入两面寺村后，首先映入眼帘的是一堆堆建筑垃圾，烂门、坏窗、废纸板相互垛堞，与四周的红土绿树格格不入。

报料人指着泥泞的路告诉记者，“前面就是一家养猪场，下雨又混着泔水，路脏的不行。”

顺着报料人所指方向，云南网记者踩着泥浆走进了一个红砖黑瓦的院落。院子只有一面完整的墙，其余残垣断壁下同样堆着各式各样的建筑垃圾。

除建筑垃圾外，院内还醒目地摆着二十几只装满泔水的塑料桶。泔水桶旁是一个用砖和水泥砌成的半径约一米的大锅，饲养人员郭先生说这是处理猪食用的，“放上泔水、菜叶、豆渣，边搅边煮。”

郭先生表示，像这样二十几桶泔水饲料只够一天，“两百多头猪，每天早上我都要到官渡古镇、小板桥拉泔水，七块八块一桶，有的不要钱，晚上回来煮，第二天早上喂猪。”

根据2011年12月15日开始施行的《昆明市餐厨废弃物管理办法》规定，未经无害化处理的餐厨废弃物不得喂养畜禽，也就是说，泔水养猪是有条件的，符合规定的才可以合法进入市场。然而，郭先生却表示：“我们会挑选泔水，村里也会监管，不会喂含有地沟油的泔水。喂了有地沟油的，检疫也通不过。”此外，郭先生告诉记者，昆明四大屠宰厂都会从他这里进货，“他们先拉去检疫检验，合格后才屠宰。”

不过如郭先生所言，四大屠宰厂都会到他这里进货，那猪肉销量虽不错，但市民却很难放心吃。两面寺村里的养猪户们多无相关证件，“养殖证办是办过，但一直没办下来。”郭先生坦称。

而养猪户们所谓“无害化处理”也就是在水泥大锅里煮沸。

云南网记者发现，条件好的养猪场会加上一些新鲜菜叶和包谷面混在一起给猪吃。“半年就可以出栏了，专门有人来收，生猪收购价13元一公斤。”两面寺村的一家养猪户表示。

【影响】村容不整、水质恶化

据报料人介绍，两面寺村是从2007年开始养猪的。“07年村民私自建了些房，就有外地人来租了养猪。而且房子越盖越多，到处都在私搭乱建，违章建筑多。”一位养猪人告诉记者，养猪户多从宣威、会泽一带来昆的，花一万到两万元一年租用村房养猪。

记者发现，违章乱建的猪圈、四处乱摆的建筑废料以及扎眼的泔水桶已经把昔日山清水秀的两面寺村弄得面目全非。更可怕的是村内最大的水池，其不仅四周堆满了垃圾，连池内都是各种脏兮兮的漂浮物。报料人告诉记者，如今已呈灰黑色的水，竟是“村民的生活用水。”

郭先生曾向记者表示，“养猪的废水就排到泔水池。”记者走遍整个两面寺村，唯一发现的池子就是报料人口中的生活用水池。

站在池边，因为池水水体置换缓慢，难闻的恶臭甚至比猪圈附近还要浓烈。若如报料人所言这是村民的饮用水源，那么，它现在已经变成了一沟绝望的死水。

【询问】街道办事处无人接听，12345已受理

从两面寺村离开后，记者曾致电盘龙区青云街道办事处，但电话没人接听。为此，记者又将该村可能存在私搭乱建、泔水养猪、环境污染的问题反映给了12345市长热线。相关工作人员表示，会在 15个工作日内予以答复。

云南网记者将继续追踪此事进展。

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