全国生猪市场连续第2周快速上涨。全国瘦肉型猪均价已涨至13.6元/公斤，创半年来新高，同比跌幅缩小至7.5%左右。
上周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)从12.62元/公斤大幅上涨至13.12元/公斤，一周上涨了3.96%，连续两周涨幅在3%以上，同比跌幅已缩小至7.48%。瘦肉型猪已涨至13.7元/公斤左右，良杂猪涨至13.2元/公斤左右。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从前一周的21.42元/公斤反弹至上周的21.73元/公斤，较去年同期的29.15元/公斤下跌25.45%，三元仔猪价格涨至24.5元/公斤左右。
目前各地屠宰厂面临生猪收购难度大的问题，受天气、养殖户惜售等外部因素影响，生猪出栏减量明显，后期猪价整体或呈稳中微涨态势。
尽管猪价已经开始上涨，但由于玉米价格继续创新高，上周已达到了2.63元/公斤，同比上涨一成多。从而抑制了仔猪补栏。与去年同期相比，上周猪价同比跌幅已缩小至7.5%左右，但仔猪价格同比跌幅却仍有25.5%左右，足以看出，尽管5月份的上涨使得仔猪价格上涨、阻碍了母猪淘汰进程，但6月份开始的玉米价格上涨，却在很大程度上又阻碍了仔猪的补栏、推动了母猪淘汰。
生猪市场自年初以来便进入深度亏损区，7月份开始连续两周的回升，已经将生猪市场从深度亏损区域拉升至中度亏损区域，上周甚至已靠近成本线区域。若继续按照每周3%以上的速度上涨，“立秋”节气前便可结束长达7个多月的亏损，告别寒冬期。
来源：中国食品科技网
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