记者从山东省食药监局获悉，经各地食品药品监督管理部门检查和肯德基、必胜客和麦当劳山东总部自查，上述三家企业均已于20日晚起全面停售涉及上海福喜原料的产品，并按照各自总部要求进行了全面封存。
山东百胜餐饮集团旗下品牌有肯德基318家、必胜客62家。省内肯德基门店未使用上海福喜食品原料。必胜客有一款调味牛肉排（店面供应名称椒盐牛排）所用原料来自上海福喜食品有限公司。目前，必胜客青岛配送中心未配送的调味牛肉排180箱全部封存。必胜客门店共封存132箱，每箱净含量为9.84公斤，全省共封存3070.08公斤。
我省共有麦当劳门店80家，分别由济南、青岛两家公司管理，济南公司辖区36家，其中有34家涉及上海福喜食品原料，具体产品为猪柳和猪肉饼，共封存23000片。青岛公司辖区44家，涉及上海福喜公司提供的猪肉饼、火腿扒和牛肉饼3种原料，分别封存猪肉饼16001片、火腿扒16010片、牛肉饼4183片。
上海福喜隶属于美国osi集团，上海福喜公司事件曝光后，省食药监局立即下发通知，责成威海市食药监局立即组织对辖区内隶属于美国osi集团的位于乳山的2家食品企业开展彻查。21日，乳山市食药监局成立两个检查组，分别对乳山西餐店和两家企业开展彻查。经初步检查、调查，截至目前未发现两家企业存在使用或销售过期食品原料、使用回收食品加工食品以及更改保质期标识等行为。
今天，省食药监局再次下发通知，要求各市食药监局进一步做好肉制品生产监管工作，加强协调配合和信息通报，形成监管合力。同时，密切关注相关企业，督导专项检查工作，严控事态发展。
来源：中国食品科技网
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