据台湾《联合报》报道，台湾米粉新标示昨天（1日）首日上路，因业者向“立委”陈情指百年品牌可能因而消失，台湾当局“卫生福利部”昨天下午政策转弯，放宽标示规定，只要有米成分，均可以“冠名”方式注明“新竹米粉”等字样，唯冠名面积不能比产品名大。对此，台湾消费者文教基金会昨抨击“卫福部”太软弱。

包括米粉、果蔬汁和乳品等包装产品，昨起必须有更明确标示，例如果蔬汁总含量10%以上的包装饮料，才可标“果蔬汁”名称等规定。

“食药署副署长”姜郁美临时被电召去和“立委”沟通；下午“食药署”即宣布修正米粉标示，被外界解读为受“立委”施压，政策急转弯。

姜郁美表示，绝未受“立委”施压，也未和业者讨论；是因民众反映搞不懂规定，才会做进一步解释，并已在官网贴出问答供外界参考，“政策执行方式遭外界误解，感到抱歉。”

“食药署”对米粉标示的最新规定，一样是须依米含量标示品名，若业者需要，可加上当地特产的冠名如新竹米粉，但冠名字体须小于品名；而米含量超过50%，还须以十四号以上字体标出百分比供辨识。

举“xx”米粉为例，如米含量为百分之百，包装正面可标“xx米粉”，包装其他处，也可标地方冠名如新竹米粉。米含量为50%以上者，须改标“xx调合米粉”；米含量在50%以下，则改标“xx炊粉”或“xx水粉”；但是，这两者皆可在外包装上印冠名。

消基会秘书长雷立芬则抨击，去年七月就已公告新标示规定，当时还有米粉业者出来道歉，现在业者对非百分之百的调合米粉、炊粉或水粉，还要求用括号标示如新竹米粉，“业者有何信誉可言？”

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