各地面粉价格整体平稳，东北部分淀粉企业盈利；本周制粉企业开机率偏低，为保证加工利润，挺价面粉意愿较强。但由于新陈麦可以混掺使用降低成本，加上面粉处于消费淡季，预计后期面粉价格将震荡走低。6月东北部分淀粉企业扭亏为盈，但山东地区淀粉加工利润受到原料成本持续上涨的不利影响仍处于亏损状态。截止6月25日，吉林长春地区淀粉理论加工利润为140元/吨，与上周基本持平；山东滨州地区淀粉加工利润为-280元/吨，亏损比上周扩大40元/吨。

经过前期下跌之后，本周各地麸皮价格趋于稳定。饲料养殖需求仍未好转，气温升高不利于麸皮保存等因素均利空麸皮价格。河北石家庄地区出厂价1400-1440元/吨，山东济宁地区出厂价1420-1460元/吨，河南周口地区出厂价1440-1480元/吨，江苏兴化地区出厂价1540-1580元/吨。

由于玉米供应趋紧价格上涨，新麦上市之后价格涨幅较小，以新麦价格计算的小麦玉米比价处于较低水平。山东济南地区小麦玉米比价为0.96:1;安徽宿州地区比价为1.03:1;河南郑州地区比价为1.04:1;广东广州地区比价为1.03:1.新麦存在替代玉米的可行性。

国内玉米胚芽粕价格以稳为主；截止6月25日，吉林长春地区胚芽粕（蛋白含量25%）出厂价为1740-1780元/吨；河北石家庄地区玉米胚芽粕（蛋白含量18%,下同）出厂价为1750-1820元/吨，山东滨州地区玉米胚芽粕出厂价为1750-1800元/吨，均与上周持平。豆粕现货价格下跌对胚芽粕价格利空，但加工企业开工率不高，水产养殖需求恢复及原料玉米成本高企，均支撑胚芽粕价格。

预计后期淀粉价格维持坚挺；黑龙江已经确定对玉米深加工企业定向补贴，但具体实施办法尚未出台，短期内难以对淀粉市场产生重大影响。由于原材料价格上涨，夏季淀粉糖需求回暖以及淀粉企业库存下降，4月下旬以来淀粉价格持续上涨，累计上涨幅度达400-450元/吨。尽管目前淀粉市场成交情况并不乐观，但在原料价格的上涨情况下，淀粉企业挺价意愿较强。（博易大师）

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