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近期济南鸡蛋价格小幅波动 总体呈上升趋势
2024-05-05 19:07    4598 

记者从济南市商务局获悉,本周济南市鲜鸡蛋价格为9.77元/公斤,与上周相比下降了0.81%,与上月同期相比下降了4.9%,但从5月份整体情况分析,济南市鸡蛋的价格呈上涨趋势,比4月份上涨了4.17%。

据了解,鸡蛋价格出现小幅回调,主要因为涨价初期鸡蛋的反弹速度过快,下游销售一时难以承受造成,与之前的降价明显不同。另外,老鸡淘汰速度依旧快于小鸡开产速度,加之夏季高温影响,蛋鸡产蛋率逐渐下降,蛋重也略有下滑。随着气温的升高,鸡蛋储存难度加大,贸易商不得不降价销售。但由于全国多数产区基本没有存货,货源供应仍然偏紧,因此预计短期内,鸡蛋价格不会下滑,但上涨也有一定难度。

由于鸡蛋价格季节性走势较为分明,预计年内高点通常出现在9月至10月,主要受到中秋节、国庆节以及大中院校开学等因素,提振市场需求增加。按照近几年鸡蛋价格走势来看,预计鸡蛋价格仍有上行的空间。

据分析,上半年集中补栏的小鸡已经进入产蛋高峰期,基本错过了高蛋价阶段。因此,不建议养殖户于6到7月份补栏。然而,9到10月份相对来讲是补栏的好时机。

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