市人大常委会昨日举行新闻发布会，解读8月1日起实施的《福州市茉莉花茶保护规定》。

据了解，我市现有的茉莉花种植面积远远不能满足我市100多家茶企的需求。对此，《规定》明确，市政府应当在适宜种植茉莉花的区域内划定种植基地，并发布公告。茉莉花种植基地实行分级保护，分为一级种植基地和二级种植基地。一级种植基地，除涉及公共利益的省级以上重点建设项目外，不得征收二级种植基地，除涉及公共利益的市级以上建设项目外，不得征收。“我们将启动编制茉莉花茶保护专项规划，并划定茉莉花一级种植基地和二级种植基地，上报市政府审定后设立保护标志。”市农业局负责人说。

我市40岁以下制作茉莉花茶的技师及传承人较为缺乏，亟需加强培养。对此，《规定》指出，农业部门应当会同人社部门开展茉莉花茶加工、评茶、茶艺等职业技能培训及鉴定，支持传承人通过带徒授艺等方式传承优秀的茉莉花茶制作技艺。记者从市农业局了解到，我市每两年都会组织一次“福州茉莉花茶传统工艺传承大师赛”。同时，就福州茉莉花茶窨制工艺，我市相关部门已向文化部申报国家级非物质文化遗产保护。

《规定》还设置了相关的处罚条款：破坏或者擅自移动茉莉花种植基地保护标志的，由农业行政主管部门责令恢复原状，并处500元以上1000元以下的罚款在茉莉花种植基地挖沙、取土的，由国土资源行政主管部门责令恢复原状，赔偿损失，并对被毁坏茉莉花种植基地面积处每平方米10元以上30元以下的罚款在茉莉花种植过程中使用剧毒、高毒、高残留农药的，由农业行政主管部门给予警告，处3000元以上30000元以下的罚款。

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