6月1日，青岛飘起了雨，让人不愿出门。家住市北区的王先生不用为当天的“伙食”发愁，因为所需要的蔬菜已经早早由物流配送到家里，足不出户就能享受便利。记者在采访中了解到，一种“定制”农业已经开始在岛城兴起，农场不再将蔬菜送给摊贩，而是直接按照月、季度、年进行订单式配送。

对于市北区的王先生而言，买菜这件事已距离自己很遥远，他所选择的是一种“订年菜”的方式，交上一年的钱，所有的蔬菜将配送到家。“我和老婆平时工作很忙，这种方式适合我们。”王先生说，“他们的菜并不便宜，一个周八斤多一点，这些菜相对精致，价格在100元左右。”

据悉，为王先生提供配送的是位于即墨市华山镇的一家生态农场。“消费者预付给农民一年的生产费用，农户按照生态标准进行生产，由我们负责配送。”这家农场的创始人胡海升将这样的模式理解为社区支持农业模式。据胡海升介绍，目前青岛市约有十家左右农场提供类似“订年菜”的服务，青岛约两千多户家庭享受到了这样的便利。

蔬菜配送到门是不错，但如何保证一年的蔬菜都是放心的呢？“我每天都可以"监督"自己的蔬菜长什么样。”王先生告诉记者。他所说的“监督”是指用微信。

5月31日，记者来到提供蔬菜直配业务的一家生态农场。“全部按照客户的要求，没打药。”63岁农户胡法成说，他不是这片地的主人，只不过是个受雇者，每月固定工资2400元。“我每天都得来地里抓虫子。”他告诉记者。同时，按照客户的要求，他还学会了使用微信。“我每天拍照片，发到朋友圈，关注我的客户就可以看到。”他告诉记者。

由于配送蔬菜价格昂贵，基地老板们都在产品种类和质量上下文章。“我们基地除了常见蔬菜之外，还试种了很多稀罕蔬菜。”老黄牛生态社区基地农场创始人王有寿说。

“我们认为"订年菜"是很有市场前景的。”胡海升认为，伴随着人们生活节奏的加快和健康意识的提高，“定制”健康蔬菜将有很大的市场。（思柳）

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