眼下，大连大樱桃熟果上市进入倒计时。市民在享受甜美樱桃之时或许不知道，中国第一个自主培育出的大樱桃品种――红灯樱桃，正是大连农科人员努力的成果。如今“明珠”等新樱桃品种更是巩固了大连樱桃在全国樱桃培育、种植领域的地位。那么，从西方引进的“洋樱桃”是如何成为本地产甜樱桃的，美早、红灯樱桃又是如何命名的？近日，记者采访了国家级樱桃培育专家、大连市农科院果树所所长潘凤荣。

樱桃以前和花卉一样是观赏植物

潘凤荣说，樱桃最初被叫做“洋樱桃”，学名“欧洲甜樱桃”，是从欧洲引进的。早期，樱桃如同花卉一样被作为观赏植物，多在农村庭院和城市的郊区零星种植。之后，全国个别地区也尝试种植，综合气候、土壤特点，最后在大连、烟台等地区逐渐发展起来，至今有140余年的历史。

不过，产业化种植樱桃还只是近几十年的事，大连市农科院是全国第一家启动樱桃育种的农业科研机构。上世纪60年代初，大连市农科院通过收集品种资源，有目的地选择母本和父本中的优点进行杂交试验，经过近20年的研究和观察，因为“果儿个大，口感好，外观色泽美，早熟，高产，质优”这一系列特点，最终选择了“红灯”这一品种。1987年，“红灯”通过专家评定，填补了国内樱桃育种的空白。今天，红灯樱桃依然是大连地区乃至全国大樱桃种植中的主打品种。

樱桃是怎样命名的

在红灯樱桃培育成功后，大连农科人员又培育出“红艳”、“红蜜”、“佳红”、“巨红”、“明珠”等品种，这些樱桃也被列入我国樱桃种植历史名录。潘凤荣介绍，现在市场上外表泛黄的樱桃，一般被叫做“水晶”或“黄玉”，而事实上这种个头偏小、口感甜而且外形呈心形的黄樱桃是大连市农科院培育出的“红蜜”。

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