近来天气渐热,苦瓜、莴苣叶等苦味儿的蔬菜成为市民餐桌上的首选,其销量增长也明显较快。
昨日上午,记者在洪山区佳园路附近的农贸市场里看到,苦瓜、莴苣叶等摆放在醒目位置。“气温高容易上火,苦味菜对身体好。”正在买菜的王女士告诉记者,前天在超市买3棵苦菊花了9元,还是苦瓜便宜点。
记者了解到,在平价餐馆里,凉拌苦味菜价格约8-20元,最近点这类菜的食客很多。
超市买手称,除苦瓜外,莲子、百合这些稍微带点苦味的食材这段时间卖得也不错,七月以后本地菜大量上市后,苦味蔬菜价格也会更实惠。(楚天都市报)
来源:楚天都市报
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