重庆酉阳县黑水镇地势平坦，土地集中，早晚温差大，有利于高山蔬菜作物养分的积累。该镇今年引进企业在平地坝村发展了1000余亩高山蔬菜。预计，年产蔬菜超过3000吨，将进一步缓解县城“吃菜难”。

近日，笔者从重庆酉阳县黑水镇获悉，该镇今年引进企业在平地坝村发展了1000余亩高山蔬菜。预计，年产蔬菜超过3000吨，将进一步缓解县城“吃菜难”。

据了解，黑水镇平地坝村海拔高度在950米左右，离渝湘高速黑水出口约4公里，交通便利。地势平坦，土地集中，早晚温差大，有利于高山蔬菜作物养分的积累，种出来的菜比平原菜有“菜味”。

年初，黑水镇引进了重庆市善贾贸易有限公司在平地坝村流转土地1000余亩，发展春、夏两季高山反季节蔬菜种植。目前已经种植夏季蔬菜品种有豇豆、黄瓜、番茄、辣椒、牛心菜等。

“一季能产量1500吨多。”善贾公司负责人冉文明介绍，为避免蔬菜大规模上市，他们延迟了种植时间，将夏季蔬菜上市时间推迟到7至10月，比酉阳本地菜上市时间推迟了1至2个月，既让市民持续吃到新鲜蔬菜，也能让菜卖出个好价钱。

冉文明还告诉笔者，其公司种植的蔬菜大部分将在酉阳县城的钟灵山农贸市场进行批发和零售，将进一步缓解市民吃菜贵、吃菜难的情况。（绮梅）

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