5月17日，国家发改委、财政部、农业部联合发布2014年大豆目标价格，为4800元/吨。近年来，由于受到产区面积萎缩的影响，国产大豆种植面积连年下降，农民生产积极性不高，使得今年年初以来大豆价格持续上涨，据了解，目前大豆收购价已至4877元/吨。不过，昨日记者走访发现，目前终端销售的豆油、大豆产品价格仍稳定。

产区面积萎缩一半

"每年种的大豆卖不上价钱，我们种植的积极性也不高".我国著名的大豆产区黑龙江地区农民表示。因此，大豆产区面积也呈缩减趋势。中国大豆网大豆分析师马歆茹对新快报记者表示，2008年黑龙江大豆种植面积约6000多万亩，而到了2013年当地种植面积减少到3000多万亩。

据黑龙江当地农民介绍，尤其在新的耐寒玉米品种开发出来以后，当地农民开始大量种植玉米，大豆种植却呈萎缩态势，五大连池市龙镇的李姓农民表示，他们镇的一个种粮大户今年3000垧地全种了玉米，去年这个种粮大户仅种了1000多垧玉米，其余近2000垧地种的是大豆。

由于产区面积不断萎靡，农民种植积极性不高，大豆供应减少。从年初开始大豆价格上涨，根据中国大豆网数据，大豆收购价由1月初均价4535元/吨上涨到目前的4877元/吨。

八成依赖进口难影响终端

马歆茹表示，目前东北产区大豆主要流向南方的蛋白加工厂、食品加工企业或少部分油厂。记者昨日走访广州天河区多家商超发现，终端大豆油和散大豆价格尚未出现大幅波动。

记者走访了好又多、兴安超市、华润万家以及广百超市，发现目前在售的大豆油占比不多，销售人员均表示大豆油价格较稳定，现在销售的多为调和油、花生油和玉米油。此外，记者还发现，目前商超散装黄豆一斤在3元—6元之间，价格尚稳。

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