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“中国寻根之旅”夏令营营员安溪找“茶”
2024-05-05 17:43    2145 

昨日,2014“中国寻根之旅”夏令营福建石狮营暨第21届菲华石狮市青少年夏令营的营员们转往安溪,开始第四站“中国茶都”之旅,逛安溪茶叶批发市场,参观魏荫茗茶园,到茶园体验采茶乐趣。

一走进安溪茶叶批发市场,淡淡的茶香扑面而来,熙熙攘攘的茶农挤满市场大厅,营员们在茶农中间穿梭,向茶农讨教区分熟茶与清茶,学闻茶叶、捡茶梗,他们还购买了毛茶叶准备带回菲律宾。

到被誉为“铁观音博物馆”的魏荫茗茶园,在铁观音茶史馆听铁观音茶“魏说”始祖魏荫观音托梦、依梦寻茶的神奇传说以及铁观音的发源故事,参观铁观音传统制作技术;在魏荫茶艺馆,观赏茶艺师表演茶艺,围坐一起品香茗,品读安溪茶文化。

在盘山公路上盘旋,随着汽车向山上行驶,俯视翠绿的茶梯田,到达西坪山茶叶加工厂。虽然下着雨,却丝毫没有浇灭营员们的采茶热情,学习茶农在腰间系着茶篓,到茶园采茶,把茶树上最嫩的茶叶采下来,放进茶篓。在茶叶加工厂,学习凉青、摇青、揉捻茶叶等多道铁观音茶现代制作技术。

今日,营员们便转入第五站“银鹭翱翔”厦门之旅,开启“我们的根,我们的梦”在“中国寻根之旅”的最后一站。

来源:石狮日报

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