云南普洱景东县农科局水产渔政站继续引进中华绒螯蟹进行示范养殖
2024-05-05 17:41 8243
中华绒螯蟹是一种经济蟹类,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹。其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。中华绒螯蟹肉味鲜美,营养丰富,历来被视为水产上等食品。根据测定:每 100克 蟹食用部分含蛋白质14%,脂肪5.9%,碳水化合物 7%。此外,还含有维生素a、核黄素、烟酸,其发热量超过一般鱼类的营养水平。
为充分利用景东县水域资源,开拓名特优水产品市场领域,丰富人民群众餐桌,带动养殖户养殖名特优的积极性,扩大大闸蟹养殖示范。2014年4月5日,县农科局水产渔政站在去年养殖成功的基础上,又从辽宁、上海两地引进大闸蟹苗(扣蟹)40000只,在景范良种场的水产养殖示范基地进行试验示范养殖。这次引进大闸蟹示范养殖,将对调整我县水产养殖结构奠定良好基础。
来源:景东县水产渔政站
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