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山西今年将重点对食用油学生餐等10类食品抽检
2024-05-05 17:09    9992 

记者从12日召开的2014年山西省食品安全抽检监测工作部署暨业务培训会上获悉,今年我省将对21类76个食品品种进行3578批次抽检,其中肉制品、食用油、学生餐等10类将成为重点抽检品种。

记者从会上获悉,今年我省食品安全抽检监测任务3578批次,共涉及21大类76个食品品种。抽检时间原则上将在全年均衡分配,季节性生产销售的食品或存在季节性质量安全风险的,将在相应季节增加采样量。节令性食品将在节前1个半月开展抽检监测。今年抽检范围在原则上将实现高风险食品品种全覆盖。其中,肉及肉制品、粮食制品、食用油、水产品、豆制品、白酒、醋、月饼、学生餐等10类重点品种,将增加监督抽检频次和数量。

来源:陕西晚报

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