2014年春节以来，中国内地多地市场生姜价格飞涨，引发市场关注。记者在中国生姜主产地和最大生姜出口基地山东采访获悉，多种因素导致了今年中国内地生姜价格异常波动，但专家称，中国内地生姜价格异动暂不会影响出口价格。

11日在山东潍坊安丘盛大农产品交易市场采访了解到，当地生姜价格从2013年5月开始一路上扬，到2014年4月初，生姜批发价格已经逼近十年来最高水平。在距离潍坊安丘主产地240余公里的济南市七里堡综合批发市场，当日生姜零售价已经达到每公斤20元。在该市场做生姜生意的毛为旭告诉记者，生姜价格这么个涨法，连他都觉得惊讶。“这是我平生第二次遇到生姜价格这么高！”

尽管姜价一路持续上涨，主产地姜农却“不为所动”。在山东生姜主产地之一安丘市种姜大镇凌河镇，记者采访正在田间查看今年新姜出苗情况的姜农李福松得知，今年开始，姜种和土地熏蒸成本高，导致他们并不敢轻易扩大面积。在2011年，安丘生姜种植面积达21万多亩，而在2013年锐减到16万亩，种植面积的减少，势必影响到生姜的产量和价格。

当地姜农对生姜价格周期性波动有一定担忧，天气和其他不可预见的因素，对山东姜农扩大种植面积的意愿也有不可忽略的影响。据安丘市农业局官员介绍，2013年山东遭受了“前旱后涝”的天气，生姜主产区都受到了不同程度的影响，生姜单产减少约20%。山东省政府防汛抗旱总指挥部信息显示，2014年3月以来，山东全省降水量仅2.4毫米，较历年同期偏少90.3%，较去年同期偏少76%，816万亩在田作物出现不同程度干旱，干旱或将再一次威胁今年的生姜产量。

统计显示，山东是中国生姜主产地和生姜主要出口基地，每年大约种植100多万亩，占中国种植面积的三分之一；年产量300多万吨，占中国总产量的二分之一；每年出口30多万吨，占中国出口总量的七成左右。山出产的生姜加工成保鲜生姜、脱水姜片、姜汁、姜糖等产品出口到日本、美国、欧盟、香港等50多个国家和地区。

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