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我国6-24月龄婴幼儿营养状况研究项目启动
2024-05-05 16:36    9625 

据国家食品安全风险评估中心官网 婴幼儿奶粉的营养和安全一直是政府和消费者关注的重点,各项有关婴幼儿食品的标准也在不断地制定和修订中。目前国际食品法典委员会正在组织修订针对6个月以上婴幼儿食用的配方食品标准(codex stan 156-1987),从上届法典会议(35ccnfsdu)讨论情况来看,各国对该标准是否应该继续存在持不同观点。who代表建议各国以较大婴儿和幼儿营养需求和配方粉营养贡献率的科学调研为依据,结合实际情况提出标准保留、修改或者废止的观点。

为积极参与国际标准,国家食品安全风险评估中心将组织开展《我国6-24月龄婴幼儿营养状况及配方粉营养素贡献率专项研究》,并于2014年3月31日召开了项目启动会和方案论证会,来自北京大学、中国cdc营养食品所、欧盟商会等单位的专家参加了项目论证。会议确定了涵盖我国不同地区(南方、北方)、不同经济水平(城市、农村)的调查点,调查对象包括6-12月龄、13-24月龄两个年龄段,并重点审查了调查表格。与会专家对项目组的总体设计方案表示肯定并从样本量确定、注意事项及实施经验等方面提出了意见和建议。

来源:中国食品安全网

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