华南对虾养成率低下,其中台山尤甚。《农财宝典》记者从多方了解到,2012年整个台山大约只有1%-2%的虾农赚钱,绝大部分人都亏本。这与珠三角、粤西等地10%-20%的养殖户赚钱相比,还有很大距离。细致分析其中细节,台山的对虾养殖与其他地方有颇多不一样之处,也还有诸多问题值得业界思考。
浙江人进入推高台山塘租
2002 年、2003年前后,台山水产养殖主要为本地人养鱼,南美白对虾养殖并不多。那之后,浙江人逐步来到台山养虾。变化的关键节点是2010年。当年,各对虾主产区都遭遇虾病侵袭,以鱼虾混养模式为主的台山虾农大获成功。这促使2010年年底以及2011年,大量浙江人尤其是缙云县人涌入台山养虾。
也因此,塘租水涨船高。《农财宝典》记者综合调查了解到,2009年,台山塘租普遍为900-1200元/亩,2010年年初大约为1300-1500元/ 亩,2010年年末涨到2000-2200元/亩,2011年年初大约为2200-2500元/亩,2011年年末涨到2600-2700元/亩,少数虾塘甚至超过3000元/亩。其中,广海、斗山几个东部镇的塘租要比汶村、海晏几个西部镇的塘租高200-300元/亩。至此,塘租已走到顶峰,并维持了 2012年一年时间。到2012年年底,台山塘租普遍降到2010年年末的水平,大约为1800-2200元/亩。
有的养殖户来得早,从当地村委会或者台山本地人租到池塘,自己改造,自己用,塘租很便宜。原始塘租普遍为500-1000元/亩,改造后有的不到1000元/亩,有的也就1000元/ 亩多一点,普遍低于2012年的塘租。有的养殖户虽然自己不改造池塘,但因为早来2-3年,塘租也普遍不超过2000元/亩。如此一来,他们在塘租上的成本比后来的养殖户自然要便宜很多,实际上形成一种投资收益。“如果将这种收益(投资收益)除去,纯粹靠养虾赚钱的养殖户就会更少。”汶村饲料经销商王绍荣认为,纯粹看养殖会更看出一个养殖户的技术水平。
技术水平低是失败重要原因
来源:中国水产信息网
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