2月9日，江苏省兴化市钓鱼镇农技站长、双超鸭田稻米合作社理事长李德剑，收到了国家有机食品认证机构———北京五岳华夏管理技术中心发来的“有机产品认证书”。“认证书”表明，李德剑租地种植的300亩鸭田稻米基地及其鸭田稻米，分别被认证为“有机产品种植基地”和“有机产品”。

“有机稻终于种出来了！”李德剑高举着“有机认证书”，布满皱纹的脸上像绽开了一朵花。

2007年，日本水稻专家在兴化市荻垛镇采取“稻鸭萍”共作模式种植有机水稻，引起了李德剑的兴趣。“有机稻米是米中的顶级，质量高、价格也高。现在有机水稻生产模式就在眼前，我一定要学习、尝试。”2008年秋后，李德剑和站上3名农技员以每年每亩900元的租金，流转成片农田300亩试验种植有机水稻，并组建了兴化市双超鸭田稻米专业合作社。

2009年5月中旬，按照“稻鸭萍”模式，将种植作绿肥的青麻菜覆田沤制，然后栽上水稻、投萍放鸭。“可是，稻田的病虫害非常严重，靠鸭子捕虫根本无济于事，眼睁睁地看着水稻被病虫害一天天地吞噬，心里像针扎一样的疼痛。”李德剑回忆当时的情景说，他快挺不住了，脑海里浮现的全是农药。

理智战胜了情感。李德剑最终没有用药。当年11月，水稻收获，单产仅400斤，碾成米，不足270斤，卖了900元，仅够抵算农田租金。大账一算，亩赔本200多元。

2010年，鸭田稻米基地通过了北京五岳华夏管理技术中心的有机食品转换认证。“有机转换认证的食品，其认证规格高于绿色认证标准，说明该合作社的鸭田稻米已超过了绿色大米的标准。”兴化市农业局局长吴存发说。

去年5月初，北京五岳华夏管理技术中心已对该基地的土、气、水等要素进行了有机稻米生产基地认证，10月，对在田水稻进行了有机认证。李德剑说，只要严格按照有机稻米的生产规程，基地一定能长出有机稻米来。

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