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天冷雪大哈尔滨地产鱼扎堆低价上市受欢迎
2024-05-05 15:55    5718 

今年,哈尔滨市天冷雪大,小鱼塘的鱼难以越冬,养鱼户无奈纷纷起鱼。扎堆低价上市的地产鱼,受到消费者的喜爱。

7日,记者在哈尔滨市道外区十六道街菜市场看到,鱼贩正在出售两大槽子鲜活鲤鱼、三道鳞,足有上百条。商贩老李讲,这些都是本地鱼,每斤六块五,比夏天时候还便宜一二元钱。“放心吃吧,这些都是本地越冬鱼,刚刚从万宝镇的鱼池打捞上来的。”老李说,本地鱼口感没土星味,能卖出回头客。往年这时候鲤鱼和三道鳞都没低于过7块钱,一天最多卖300多斤,今年最多时卖500多斤。

入冬以来,哈尔滨市连降大雪,哈市气温始终在零下二十多摄氏度,一些越冬小鱼池都快冻到底了,怕鱼冻死,不少养鱼户便将越冬鱼提前打上来,低价出售。肇东市西八里乡养鱼大户张长青告诉记者,今年头几场雪大,把冰层盖上,而冰层薄无法进行人工清雪,导致鱼池无法增氧。他家一大一小两个鱼池结冰厚度并不相同,今年只能保一个。张常青感叹道:他在小鱼池打过一网,只有鲫鱼是活蹦乱跳的,而鲤鱼、鲢鱼、黑鱼明显缺氧,再加上结冰过厚,影响鱼生存,便干脆把越冬鱼卖掉。西八里乡农业站站长石磊介绍,今年入冬冰封鱼塘时正好赶上天冷雪大,直接导致鱼塘表面污冰较多,透光性差。人工驯化的鱼池和可提供机械增氧的鱼池,过冬有所保障,自然散养的鱼池缺氧较多,只得起鱼出售,鱼塘一旦起鱼,无论多少都要集中几天卖掉,因为出塘活鱼很容易死亡,所以本地鱼扎堆上市。

哈尔滨市农委水产处相关人士介绍,往年冬季,哈市鱼塘封冻,地产的鲫鱼、鲤鱼等进入“冬眠”,今冬降雪频繁、雪量大,大部分越冬池出现雪封泡现象,给鱼类安全越冬带来重大隐患。在鱼越冬期间,鱼池要定期给鱼塘增氧,需要不小的费用,使得部分实力较弱的养鱼户破例冬季起鱼、出售。(王东)

来源:中国水产信息网

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